Zdrowie pełną gęba, czyli zdrowe przepisy od wyd.Buchmann

by - poniedziałek, lutego 26, 2018

Intensywny weekend za mną. Sobota upłynęła na inspirującym spotkaniu blogerek Spotkajmy się w Łodzi (relacja wkrótce), a w niedzielę mnie i Michalinę rozłożył jakiś wstrętny wirus. Dziś wcale nie jest lepiej, ale przynajmniej ja musiałam wziąć się w garść! Matka nie może chorować. Znacie to? A jeśli o zdrowiu już mowa, chętnie pokażę Wam jaka cudowna niespodzianka przybyła do mnie ostatnio!

 



W jaki sposób dbacie o swoje zdrowie? Oczywiście podstawą powinna być zdrowa, zbilansowana dieta, pełna witamin i minerałów. Niby każdy z nas to wie, ale czasem brakuje nam pomysłów jak przełożyć frazesy na rzeczywistość naszej kuchni. W takich sytuacjach tego typu książki sprawdzają się genialnie!



"Tylko białko roślinne" 

Każdy, kto ma w planach zostać wegeterianinem zastanawia się, w jaki sposób w pełni zastąpi mięso i jego składniki odżywcze. Okazuje się, że to wcale nie musi być trudne. Wystarczy korzystać z bogatych w białka roślin: ciecierzycy, soi, fasoli, czy tofu. Białka roślinne w odróżnieniu od zwierzęcych zawierają dużo błonnika, który kochają nasze jelita! 

W książce znajdziecie aż 66 przepisów bogatych w błonnik i przeciwutleniacze. Zapiekane jajka, zielony naleśnik, czy bezmięsne sajgonki to tylko namiastka tego, co oferuje Wam książka. 


"Tylko kiszonki"

Od jakiegoś czasu lekarze i dietetycy powtarzają jak wielki wpływ na nasze zdrowie mają kiszonki. Nam, Polakom nie trzeba tego uświadamiać, od pokoleń zajadamy się kiszoną kapustą, czy ogórkami. Okazuje się jednak, że kisić można dziesiątki innych produktów takich jak: szpinak, chrzan, czy czosnek.





"Tylko zupy" 

Lubicie zupy? Ja bardzo. Są syte i rozgrzewające. Autor ksiązki Fern Green, proponuje zastosowanie zupowego detoksu, który odtruje nasz organizm. To idealna dieta dla osób kochających takie posiłki. Co tu znajdziecie? Np. pikantno - kwaśną zupę grzybową, zupę z ciecierzycą i jarmużem, czy tą z orzeszkami ziemnymi.  Mnóstwo inspiracji na niecodzienny i pyszny posiłek, który doda energii, ale jednocześnie będzie lekkostrawny!



 "Tylko olej kokosowy"

Olej kokosowy, który przez długi czas był uważany za niekorzystny dla zdrowia, wraca do łask a naukowcy odnajdują kolejne jego właściwości. Wiecie,że olej kokosowy:
-wzmacnia układ odpornościowy
- wspomaga odchudzanie
- chroni przed nowotworami, chorobami układu krążenia
- posiada właściwości antybakteryjne

W książce znajdziecie masę przepisów z zastosowaniem tego oleju. Są tu zarówno inspiracje na śniadania, przekąski, ale i dania obiadowe.






"Tylko owsianki"

Nie ma to jak owsianka na śniadanie. Daje energię na wiele godzin, ma dużo błonnika i innych cudownych składników. W książce znajdziecie przepisy na owsianki na ciepło i zimno, z płatków owsianych, ale nie tylko, bo również z komosy ryżowej, czy gryki. Pychota!



Jak podobają się Wam te nowości?? Która z książek zainteresowała Was najbardziej i z której najczęściej byście korzystali?? 

Za super niespodziankę dziękujemy

 

Podobne wpisy

0 komentarze

Polityka prywatności