Muffinki - masa - baza, czyli dodaj co chcesz
Dzisiaj z Zuzanką poczułyśmy ogromną ochotę na coś słodkiego, a że moja córka preferuje tylko suche wypieki, bez jakichkolwiek kremów, wybór padł na zwykłe muffinki. Bez żadnych dodatków, suche zwykłe muffinki upieczone z przepisu na babeczkową bazę, z której dalej można wyczarować wszystko.
Składniki:
2 szklanki mąki
dwa jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki śmietany/jogurtu/mleka
1/2 szklanki oleju
szczypta soli
cukier w zależności od upodobań (od 2 łyżek to 1/2 szklanki)
Zmiksować jajka z cukrem, następnie dodać olej oraz śmietanę, miksując na średnich obrotach. DO przygotowanej masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Potem nakładać do papilotek i piec w 180 stopniach przez około 15 minut.
0 komentarze